A iniciativa Chef Convidado na Cantina do AE José Silvestre Ribeiro conta já com 4 momentos.

Na última edição, a Chef Maria Caldeira de Sousa, responsável pela Casa da Velha Fonte,

marcou presença no espaço do refeitório e preparou, em conjunto com a equipa do mesmo, a refeição para o dia.

Fazendo uso da sua autonomia criativa e dos produtos biológicos disponíveis para construção do menu,

a cozinheira construiu um almoço tentador e saboroso que agradou a tantos.

O projeto faz parte das intenções municipais de dinamização da biocantina escolar e de promoção de uma alimentação saudável e sustentável.

Com o apoio da CIMBB, do PIICIE e do CMCD,

aguardamos, com expetativa a prestação do próximo Chef!