No âmbito do Plano Nacional da Alimentação Equilibrada e Sustentável (PNAES) do Ministério da Agricultura e Alimentação, o projeto de parceria MEDEAT_BB – Rede Territorial para a Alimentação Sustentável e Equilibrada, visa contribuir para o desenvolvimento de um plano de ação no território da Beira Baixa, assente na adoção de uma alimentação saudável e sustentável, com base nos sistemas alimentares locais.
Neste plano, os principais temas que serão objeto de intervenção são a Alimentação Sustentável, a Promoção e Valorização da Dieta Mediterrânica e o Combate ao desperdício alimenta
A turma D do 4º ano da EB1 de Idanha-a-Nova protagonizou ações associadas a este projeto.
Os temas já trabalhados foram os seguintes:
1. Produção/distribuição – a Origem dos alimentos/Sazonalidade dos alimentos
2. Consumo – Alimentação, Nutrição e saúde – Dieta Mediterrânica – composição dos lanches
3. Desperdício alimentar
4. Realização de uma receita saudável e sustentável – uma espetada de frutos da época e com origem portuguesa.
Os alunos gostaram dos conteúdos do projeto e dos conhecimentos que o mesmo transmitiu, motivando-os a melhorar os seus hábitos alimentares.